居酒屋通信20

居酒屋通信20

2012-05-28

入ったお店のお茶漬けが、梅、鮭、たこわさびの三種類。

たこわさびを注文し、出て来たお茶漬けを見て驚いた。

たこわさびのお茶漬けの椀に、わさびが添えられ、漬物がキムチだ。

全部辛い。

刺激好きだが、この組み合わせはナンセンス。思うに、梅だろうが鮭だろうが、わさびとキムチの漬物なのだろう。

低価格が売りの居屋なので、一品でいくつか種類がある場合、付け合わせのバリエーションを少なくして調理コストを下げているのではないかと推測される。

でも全部辛いのはなしだろう。締めで落ち着くつもりが、どこを向いても辛さの八方塞がりで、汗が出る。

あ〜辛い。あまりに辛くて、辛口コメント。